Vamos a "darle la vuelta a la tortilla"

Si has estado alguna vez en España, o en tu país en casa de algún amigo español, seguro, seguro, que ya has probado este plato: la tortilla.

La tortilla es el pincho más famoso de España y en todos los bares puedes pedir un pincho de tortilla como éste: Pincho de tortilla calentito / wikitapas.com 

Es tan deliciosa, tan fácil y tan barata de hacer que te proponemos que intentes hacerla después de ver este vídeo. Si después te animas a decirnos qué tal te salió, nos harás muy felices.
Y si nos mandas un pincho de tu tortilla, aunque sea en foto, probablemente hasta lloremos de la emoción...

Aunque en el vídeo no se ve, hay que darle la vuelta a la tortilla para que se cocine por los dos lados.

Darle la vuelta a la tortilla es una maniobra que requiere habilidad, fuerza y decisión.  Incluso hay una expresión coloquial en español que es "darle la vuelta a la tortilla", que se utiliza cuando queremos expresar que, un resultado que se esperaba, de repente cambia de signo radicalmente y ocurre lo contrario.

Por ejemplo: "El Barcelona perdía 0-4 en el primer tiempo, pero después del descanso le dio la vuelta a la tortilla y acabó ganando 5-4".

Otro ejemplo: "Los argumentos expuestos esta mañana por la defensa han dado la vuelta a la tortilla y parece que el acusado no ingresará en prisión".

¡Feliz fin de semana!